গত কয়েক দশকে, জীবনযাত্রার সীমাবদ্ধতা এবং প্রযুক্তিগত অবস্থার কারণে, কাঁচা দুধের ব্যবহার দুগ্ধজাত পণ্যের একটি বড় অংশের জন্য দায়ী। কাঁচা দুধের প্যাকেজিং অপারেশন সহজ। সদ্য চেপে দেওয়া দুধকে ফিল্টারিং এবং জীবাণুমুক্ত করার পরে, এটি একটি কাচের বোতলে প্যাক করা হয় এবং উপরের অংশটি স্ক্রু করা হয় এবং একটি ধাতব ক্যাপ দিয়ে সিল করা হয় বা একটি প্লাস্টিকের বোতলে ভর্তি করা হয়। কিছু পণ্য পলিথিন প্লাস্টিকের ফিল্ম ব্যাগেও প্যাকেজ করা হয়। যেহেতু কাঁচা দুধ সংরক্ষণ করা খুবই কঠিন এবং সহজেই নষ্ট হয়ে যায়, তাই প্রচলন এবং বিক্রির সময় অনেকের এক দিনের বেশি নয় এবং তাদের অনেকগুলি বাজারে খুচরা বা পারিবারিক সংরক্ষণের আকারে বিক্রি করা হয়। এখন যেহেতু যন্ত্রপাতি উন্নত এবং স্টোরেজ সময় বেশি, যেমন ব্যবহার করা মেশিন সিল করতে পারেন , ভ্যাকুয়াম ক্যাপিং মেশিন, ভ্যাকুয়ামিং এবং রিলিজ করার সময় ব্যাপকভাবে বাড়ানো যেতে পারে।
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির বিকাশের সাথে, দুগ্ধজাত দ্রব্যের প্রকারগুলি ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পেয়েছে, দীর্ঘ শেলফ লাইফ, বহন বা পান করার জন্য আরও সুবিধাজনক এবং জনসাধারণের দ্বারা গভীরভাবে প্রিয়। বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য এবং বিভিন্ন উপাদান সহ বিভিন্ন ধরণের দুগ্ধজাত পণ্য রয়েছে, তাই প্যাকেজিংয়ের প্রয়োজনীয়তাও আলাদা। ব্যবহৃত যন্ত্রপাতিও ভিন্ন। বেশিরভাগ ক্যান সিলার ব্যবহার করা হয়। দুগ্ধজাত পণ্যের প্যাকেজিংয়ের জন্য ভ্যাকুয়াম ক্যাপিং মেশিনের উদ্দেশ্য হল বিভিন্ন ধরনের দুগ্ধজাত পণ্যের প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী উপযুক্ত প্যাকেজিং উপকরণ নির্বাচন করা, দুগ্ধজাত পণ্যের শেলফ লাইফ বাড়ানো এবং দুধের পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করা। সঞ্চয়স্থান এবং পরিবহনের জন্য উপযোগী এবং বিক্রয়ের জন্য সহায়ক।
আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন